Bạn có thể cảm nhận ngay được sự thanh mát, chay tịnh của món nem phù trúc cuộn rau củ này.Nguyên liệu:- 1 gói phù trúc gồm nhiều miếng to (hay còn gọi là váng đậu).- 1 quả trứng- 30g giò chay- 30g giá đỗ- Nửa củ cà rốt- Vài cái nấm, 1 củ tỏi, 1 nhánh hành hoa (nếu thích), 1 thìa bột năng- Nước xốt cà chua, nước tương: mỗi thứ 2 thìa canh (60ml tất cả) và một chút dầu mè, tương ớt (nếu thích)Cách làm:Rửa sạch các nguyên liệu tươi làm nem chay của...
