Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả nhất

Nam linh chi thái lát được bán rất phổ biến trên thị trường. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng nấm linh chi thái lát đúng cách. Để tìm hiểu kỹ hơn, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Nấm linh chi được xem là loại nấm thượng hạng, thường được dùng để chăm sóc sức khỏe, phòng chống bệnh tật nhờ những thành phần hữu ích có trong nấm. Trên thị trường hiện nay nấm linh chi được bán rất nhiều, phổ biến nhất là nấm linh chi đã thái lát. Nhưng nấm linh chi thái lát được sử dụng như thế nào để không làm mất đi những dưỡng chất có trong nấm thì không phải ai cũng biết được.

Khác với việc sử dụng nguyên tai nấm linh chi như bình thường, cách sử dụng nấm linh chi thái lát đơn giản, dễ thực hiện hơn, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn. Dưới đây, là một số cách nấu nấm linh chi thái lát:

- Cách sử dụng nấm linh chi thái lát 1:

Bỏ 3 đến 5 lát (5 đến 10 gr) vào một lít nước, nấu trực tiếp hoặc để trong bình thủy. Sau 10 đến 15 phút chiết nước ra uống, chiết ba lần khi hết đắng là được. Có thể bỏ thêm đường, táo khô, mật ong, long nhãn hay hạt sen càng ngon .

Cũng với cách này nấu canh gà ,bò (chỉ 0.5 đến 1 lát nấm + 10 gram sâm khô + 10 táo + 30 gram sen…), Ta có một tô súp có hương vị độc đáo và thơm ngon, có vị hơi đắng của nấm linh chi và mùi thơm của sâm long nhãn,…dùng để tẩm bổ cho người già yếu hoạc suy nhược rất công hiệu.

- Cách 2 sử dụng nấm linh chi thái lát:

 Nghiền thành bột (cách này rất khó nghiền nhỏ vì nấm linh chi có thể sợi sẽ bông lên): Bỏ bột nấm linh chi nấu hoặc chiết như nấm lát, nếu chiết ra như cà phê thì nước phải rất sôi thật kỹ, nếu nước chỉ hơi nóng như pha trà sẽ không thể chiết được axit ganodermic ra khỏi sợi nấm.

Để bột nấm lắng sau đó gạn nước trong uống và chiết nhiều lần cho hết đắng. Bã linh chi thực ra là xenluloze, phần này ta bỏ đi.

Những khảo sát dược lý và lâm sàng cho thấy nấm linh chi không có độc tính, không có tác dụng phụ nên ta có thể sử dụng dùng nhiều và dài ngày, không kỵ với các dược liệu và các tân dược khác.

Chú ý khi sử dụng nấm linh chi thái lát:

Trong thời gian dùng thuốc tân dược trị bệnh, nên sử dụng nhân sâm linh chi sau khi dùng thuốc bệnh 3 giờ (để đảm bảo liều trị bệnh tối đa trong máu), hoặc có thể dùng sau 1 đợt điều trị.

Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và tươi trẻ. Để biết thêm thông tin chi tiết về các loại nấm linh chi tốt cho sức khỏe vui lòng truy cập website http://linhchinano.com hoặc liên hệ tổng đài 1900 6088 để được tư vấn miễn phí và tận tình.

Theo :http://www.tita.vn

Đọc thêm

Nấm linh chi thượng dược quý hiếm từ thiên nhiên

Nam linh chi hay còn gọi là linh chi thảo, là thượng dược quý có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người và hỗ trợ làm đẹp hiệu quả. Căn cứ vào hình dáng và màu sắc của nấm linh chi được chia ra làm nhiều loại.

Nấm Linh Chi có nhiều hình dạng khác biệt, có cái hình nấm nhưng mũ nấm không tròn mà nhăn nheo, có thứ giống như trái thận, có thứ lại hình giống như sừng hươu. Có các loại nấm linh chi là xích chi (linh chi đỏ), tử chi (linh chi tía), thụ thiệt và bạc thụ chi. Trong linh chi có chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết như đường, các loại protein…, đặc biệt linh chi có thể sản sinh ra hemicellulose enzym có khả năng phân hủy hemicellulose và ngũ cốc.

Theo giáo sư Hiroshi Hikino một bác học chuyên về dược thảo, nấm linh chi là một trong những vị thuốc bổ quan trọng nhất trong Ðông y. Nấm Linh Chi có vị ngọt, tính ôn, với công năng làm ích tinh khí, mạnh gân cốt, công dụng làm thuốc bồi bổ cơ thể, có tác dụng chống mệt mỏi, tiểu đường, suy nhược, các chứng bệnh về gan, và nhiều chứng bênh thuộc hệ thống đề kháng của cơ thể, giú bổ tâm khí, chữa các chứng nhói ngực, giải độc trong cơ thể,chữa bệnh mất ngủ, tê thấp, lở dạ dày, sưng cổ họng, suyễn. Khi dùng lâu, người ta không thấy có những phản ứng phụ khác.

- Xích chi: Mũ nấm có cuống nấm tạo thành, cả chiều cao và rộng đều đạt tới 12 – 20 cm. Mũ nấm có dạng bán nguyệt hoặc hình bầu dục, chất gỗ, có vỏ cứng chắc màu nâu đỏ, nhẵn bóng. Có vân tròn đồng tâm và vân xạ tán tia, viền mép mỏng và hơi cong vào trong. Thịt nấm ở mặt dưới mũ nấm có màu trắng hoặc màu nâu nhạt, có vô số ống nấm tạo thành, trong có nhiều bao tử. Cuống nấm lệch sang một bên, to khoảng 4 cm, màu nâu đỏ, bóng. Có vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.

- Tử chi: hay còn gọi là nấm lim tím, có ngoại hình giống như xích chi, nhưng vỏ ngoài của ống nấm và cuống nấm có màu đen tím hoặc màu đen, thịt nấm màu nâu xỉn. Có tác dụng bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da tươi đẹp

Còn hai loại nấm linh chi là thụ thiệt và bạc thụ chi hay bị làm giả, cần biết đặc điểm của hai loại này.

- Thụ thiệt: mũ nấm có hình bán nguyệt tròn, bề mặt có nốt sần màu tro nổi lên, không có cuống nấm.

- Bạc thụ chi: mũ nấm có hình thận hoặc hình quạt, mỏng hơn hai loại linh chi nêu đầu, có cuống ngắn lệch một bên dài khoảng 3cm hoặc không có cuống.

Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và tươi trẻ. 
Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm nham sam và yen sao là các sản phẩm cao cấp giúp bồi bổ sức khỏe rất hiệu qua tại linhchinano.com

Đọc thêm

Tác dụng thần kì từ nấm linh chi cho sức khỏe

Từ xa xưa, Nam Linh Chi  đã được thế giới đánh giá rất cao bởi loại nấm quý hiếm này có những công dụng vô cùng đặc biệt. Ngày nay nấm linh chi vẫn được xếp vào hàng cao cấp nhất của các dược thảo thiên nhiên có tác dụng chữa bệnh ung thư, đau nhức, ho, huyết áp cao, suy nhược, đặc biệt là bệnh tiểu đường.

Nấm Linh Chi được trồng và sử dụng ở nhiều nước, ở Việt Nam  các chuyên gia nghiên cứu đã chứng minh được Nấm Linh Chi Việt Nam có chất lượng không thua kém gì nấm linh chi của các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản…. Ở Việt Nam nấm linh chi chia ra làm 6 loại mỗi loại có công dụng  khác nhau như Nấm Linh Chi Đỏ có tinh chất góp phần làm làn da phục hồi bởi các tổn thương bởi tía UV , hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường, nấm linh chi đen ngăn cản sự tích tụ của các sản phẩm cặn bã, dư thừa của quá trình chuyển hóa để kéo dài sự sống của tế bào……

Trong việc duy trì mức độ đường trong máu:

Nấm linh chi đã được chứng minh tác dụng đáng kể trong việc giảm lượng đường trong máu đồng thời gây ra từ 1-4 lần khả năng kích thích tiết insulin của các tế bào beta ở tuyến tụy. Trong khi đó tuyến tụy là bộ phận có nhiều chức năng nó ảnh hưởng tới quá trình sản sinh các enzyme kích thích các yếu tố cần thiết đối với hệ tiêu hòa. Các tế  bào beta của tuyến tụy có chức năng sản sinh insulin  đây là loại hormones đưa đường gluco vào tế bào.  Hơn thế nữa nấm linh chi đở đã được chứng minh khả năng làm giảm lượng đường gluco trong máu và tăng cường khả năng tiết insulin của tế bào beta mà không gây ra một tác dụng phụ nào.

Thúc đẩy quá trình tiết insulin: Trong  việc giảm lượng đường máu cũng như tăng tiết insulin của tuyến tụy tác dụng của nấm linh chi đã được chứng minh. Do hoạt chất polysaccharides làm tăng khả năng hấp thụ canxi  của tế bào tuyến tụy dẫn đến vệc sản sinh hoặc bài tiết các nội tiết tố insulin  điều đó chứng minh rằng sự xâm nhập của canxi vào các tế bào beta tuyến tụy tạo nên sự sinh sản của các hormones.

Ngăn chặn biến chứng của bệnh tiểu đường:  Trên các thí nghiệm mà các nhà nghiên cứu đã tiến hành phát hiện ra linh chi có tác dụng ngăn chặn và trì hoãn sự tiến triển của suy thận và các biến chứng, giúp giảm huyết thanh creatinin và nồng độ nito urea trong máu.

Bảo vệ mắt và ngừa các biến chứng thần kinh: Lượng đường gluco trong máu cao được chuyển thành sorbitol bởi các men khử enzyme Aldose. Sorbitol là một dạng đường mà cơ thể không sử dụng nó chứa rất nhiều nước khi sorbitol được tích lũy trong cơ thể nó gây ra các biến chứng phù nề và dây đục thủy tinh thể tổn thương võng mạc trong mắt. Trên các bộ phận của cơ thể sorbitol gây tổn thương thần kinh đồng thời ngăn cản sự lưu thông máu của cơ thể. Khi sử dụng nấm linh chi hàn quốc các chất trong nấm sẽ ngăn chặn enzyme Aldose không cho nó chuyển đổi glucose thành sorbitol trên các tế bào mắt. Ngoài ra khi tiến hành nghiên cứu còn phát hiện được nấm linh chi có thể ức chế sự tích tụ glucose và các sản phẩm phụ của glucose như sorbitol trong tế bào mắt, hồng cầu và các dây thần kinh biên . Những kết quả nghiên cứu cho thấy nám linh chi bao gồm các thành phần có kahr năng chữa trị bệnh đái tháo đường và ức chế các biến chứng của bệnh tiểu đường

Đọc thêm