Ngon mắt mát lòng với salad mimosa

Trứng chế biến món gì cũng ngon, kết hợp với rau củ sẽ cho ra món salad lạ miệng mà tuyệt ngon.


Nguyên liệu:
- Trứng gà: 2 quả
- Xà lách các loại: 100 gr
- Cà chua: 70 gr
- Dầu giấm Pháp: 70 ml
- Dưa leo: 50 gr
Cách làm:
- Luộc chín trứng gà trong 13 phút. Xả nước lạnh. Bóc vỏ, băm nhuyễn trứng gà.
- Chẻ xà lách, cắt cà chua, dưa leo thành miếng vừa ăn.
- Trộn tất cả các thành phần lại với nhau, sau đó cho trứng gà lên. Dùng lạnh.
Theo: saigonamthuc.thanhnien.com.vn