Cả nhà bạn sẽ có món tráng miệng cực đỉnh, vừa ngon vừa đẹp với món rau câu trái đào hình hoa hồng, dễ làm và rất ngon.
Nguyên liệu:
- 1 gói rau câu dẻo
- 1 hộp trái đào
- 200g đường
Bước 1:
Khui lon hộp đào, chắt bỏ nước, cắt đào thành những miếng mỏng, cho vào đĩa có lót giấy để giấy thấm khô nước.
Bước 2:
Trộn đều đường và bột rau câu.
Bước 3:
Cho khoảng 1 lít nước vào nồi đun sôi. Khi nước đã sôi thì cho rau câu và đường vào khuấy đều, nấu đến khi bột rau câu và đường tan. Hoặc bạn có thể xem hướng dẫn trên bao bì để cho lượng nước và đường phù hợp.
Bước 4:
Xếp vào khuôn từng miếng đào xen kẽ và chồng lên nhau. Bạn có thể sử dụng cốc nhỏ hay khuôn rau câu tuỳ thích.
Bước 5:
Đổ hỗn hơp rau câu đã tan vào, làm cho đến khi hết.
Chờ rau câu nguội bạn cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể dùng được.
Thạch rau câu là món tráng miệng làm cực nhanh, cực dễ. Thêm vài miếng đào tạo hình hoa hồng, bạn đã có món rau câu cực ngon, mát lịm và rất đẹp mắt. Cả nhà sẽ vô cùng bất ngờ với tài khéo tay của bạn đấy!
Theo: monngonhanoi.net
