Độc đáo bò cà phê sữa

* Nguyên liệu:
- Bò phi lê: 200g
- Sốt bò (DEMIGLACE): 2 muỗng cà phê
- Cream anchor (kem béo): 2 muỗng súp  
- Hóp mùi Thyme, tiêu xay.


* Cách làm:
- Cho sốt bò, kem béo, hóp mùi, tiêu xanh vào thố rồi trộn đều, chúng ta sẽ có được nước sốt cà phê sữa.
- Thịt bò cắt mỏng vừa, trải đều lên đĩa. Chan sốt lên trên.
Theo: saigonamthuc.thanhnien.com.vn